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2020年11月23日 (月) 15:03時点における版
摂食の期の分類
先行期、準備期、口腔期、咽頭期、食堂期
先行期
食べるものを認識し、どうやって食べるかを判断する。
準備期
取り込んだ食べ物を咀嚼して飲み込みやすいようにまとめる。
口腔期
食べ物を、口腔から咽頭に送り込む
咽頭期
嚥下反射によって食塊を、咽頭から食堂の方へ送り込む
食堂期
食堂から胃へ食べものを送り込む
摂食障害の原因
中枢神経系の問題 脳
解剖学的異常 舌・口腔の筋力の衰え
